தே.பொருட்கள்
இன்ஸ்டன்ட் கோவா - 1/2 கப்
பொடித்த சர்க்கரை - 1/2 கப்
வெதுவெதுப்பான பால் - 2 டீஸ்பூன்
குங்குமப்பூ -சிறிது
பிஸ்தா துண்டுகள் - அலங்கரிக்க
செய்முறை
* பால் பவுடரில் இங்கு கொடுக்கபட்டுள்ள செய்முறையில் மைக்ரோவேவில் கோவா தயாரித்துக் கொள்ளவும்.
*பாலில் குங்குமப்பூவை கரைக்கவும்.
*குங்குமப்பூ பாலை கோவாவில் கலந்து மேலும் 1 நிமிடம் ஹையில் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
*இப்போழுது கோவா டிரையாக இருக்கும்.இதனை ஆறவிடவும்.
*ஆறியதும் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.
*கையில் நெய் தடவி சிறு உருண்டையாக உருட்டி சிறிது பிஸ்தா துண்டுகளை நடுவில் வைத்து அழுத்தவும்.
பி.கு
*கோவா சூடாக இருக்கும் போது சர்க்கரை சேர்க்ககூடாது.
*இதையே அடுப்பில் வைத்து செய்வதாக இருந்தால் கோவாவை கைவிடாமல் கிளறி செய்யவும்.
இன்ஸ்டன்ட் கோவா - 1/2 கப்
பொடித்த சர்க்கரை - 1/2 கப்
வெதுவெதுப்பான பால் - 2 டீஸ்பூன்
குங்குமப்பூ -சிறிது
பிஸ்தா துண்டுகள் - அலங்கரிக்க
செய்முறை
* பால் பவுடரில் இங்கு கொடுக்கபட்டுள்ள செய்முறையில் மைக்ரோவேவில் கோவா தயாரித்துக் கொள்ளவும்.
*பாலில் குங்குமப்பூவை கரைக்கவும்.
*குங்குமப்பூ பாலை கோவாவில் கலந்து மேலும் 1 நிமிடம் ஹையில் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
*இப்போழுது கோவா டிரையாக இருக்கும்.இதனை ஆறவிடவும்.
*ஆறியதும் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.
*கையில் நெய் தடவி சிறு உருண்டையாக உருட்டி சிறிது பிஸ்தா துண்டுகளை நடுவில் வைத்து அழுத்தவும்.
பி.கு
*கோவா சூடாக இருக்கும் போது சர்க்கரை சேர்க்ககூடாது.
*இதையே அடுப்பில் வைத்து செய்வதாக இருந்தால் கோவாவை கைவிடாமல் கிளறி செய்யவும்.
5 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
Looks yum! simple and tasty dessert
Peda supera irruku Menaga,prefect for sudden craving.
yummy peda
Nice presentation....looks very easy, I am definitely going to try this...thanks dear :)
ஆஹா.... சூப்பர்.
Post a Comment