Wednesday, 19 October 2016 | By: Menaga sathia

பீட்ரூட் பொரியல் / BEETROOT PORIYAL


print this page PRINT IT
தே.பொருட்கள்

பீட்ருட் துருவல் - 2 கப்
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 சிறியது
பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2
தேங்காய்த்துறுவல் - 1/4 கப்
உப்பு - தேவைக்கு

தாளிக்க

எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
கடுகு+உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1/2 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து

செய்முறை

*கடாயில் எண்ணெய்  தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை சேர்த்து தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
*பீட்ரூட் துறுவல்+உப்பு +பச்சை மிளகாய்+சிறிது நீர் தெளித்து மூடி போட்டு வேக விடவும்.


*காய் வெந்ததும் தேங்காய்த்துறுவல் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.

1 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

01 09 10