Monday, 2 September 2013 | By: Menaga sathia

பஞ்சாபி ஸ்வீட் லஸ்ஸி/ Punjabi Sweet Lassi



தே.பொருட்கள்

தயிர் - 1 கப்
சர்க்கரை  - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
ரோஸ் எசன்ஸ்-  1/2 டீஸ்பூன்
பால் - 1/2 கப்
ப்ரெஷ் க்ரீம் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
குங்குமப்பூ - 1/4 டீஸ்பூன்

செய்முறை

* மிக்ஸியில் தயிர்+பால்+க்ரீம்+சர்க்கரை+ரோஸ் எசன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

*குங்குமப்பூவை சிறிது சூடான பாலில் கலந்து லஸ்ஸியில் கலந்து பருகவும்.

12 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

Saratha said...

பெயர் ரிச்சாக இருந்தாலும் செய்முறை விளக்கம் ஈஸியாக இருக்கிறது.

Priya Anandakumar said...

Super perfect cooling lassi...
I love the click with the froth...
On Going Event: WTML Sep 2013 @Priyas Virundhu

ராமலக்ஷ்மி said...

நல்ல குறிப்பு மேனகா.

வை.கோபாலகிருஷ்ணன் said...

AnbuLLa Nenaga,

Sweet Lassi is Superb!

My computer system at home is OUT of order. Hence I am typing this from a net cafe outside my house.

I expect your valuable comments to all my SIX POSTS released yeaterday under Part-45/1/6 to 45/6/6. Please offer your comments.

Starting Link:

http://gopu1949.blogspot.in/2013/09/45-1-6.html

Anbudan GOPU

Veena Theagarajan said...

super refreshing drink

srikars kitchen said...

looks awesome.. good for summer..

Akila said...

Delicious Lassi dear...

Priya Suresh said...

Wow, wat a super refreshing lassi.Yennaku antha glass venum.

Gayathri Ramanan said...

refreshing lassi

Viya Pathy said...

லஸ்ஸி செய்முறைக் குறிப்பு மிகச்சுலபமாக உள்ளதே நிச்சயம் செய்து சாப்பிடுகிறேன். நன்றி

Hema said...

Very refreshing, can have this anytime..

Vimitha Anand said...

Creamy lassi akka

01 09 10