எனக்கு பாயாசம் என்றாலே பிடிக்காது.வித்தியாசமா ஆப்பிளில் செய்து பார்க்கலாம்னு செய்து பார்த்தேன்.நினைத்ததைவிட ரொம்ப நல்லாயிருந்தது.
தே.பொருட்கள்
தோல்,விதை நீக்கி துருவிய ஆப்பிள் - 1 கப்
பால் -1கப்
கண்டென்ஸ்ட் மில்க் - 3/4 கப்
ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
நெய்யில் வறுத்த முந்திரி,திராட்சை - தேவைக்கு
வெனிலா எசன்ஸ் - 2 துளி
நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
செய்முறை
*பாத்திரத்தில் நெய் விட்டு ஆப்பிளை போட்டு வதக்கவும்.
*பின் பாலை ஊற்றி நன்கு கொதிக்கவிடவும்.ஆப்பிள் வெந்து பால் பாதியளவு வெந்ததும் கண்டென்ஸ்டு மில்க் ஊற்றி 5நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்.
*பின் லேசாக ஆறியதும் ஏலக்காய்த்தூள்+முந்திரி,திராட்சை+எசன்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.
*வெகு சுவையான பாயாசம் தயார்!!
23 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
wow simple tasty payasam..
முதல் பாயாசம் நாந்தேன்....
அருமையான குறிப்பு மேனகா. அவசியம் செய்திடலாம்:)! நன்றி.
Creamy and delicious looking fruit payasam.
பகிர்வுக்கு நன்றி அக்கா
சம் பாயாசம், பிரயாசம்
அசத்தல் ஆப்பிள் பாயசம்
Healthy yummy payasam,nice way to bring the kids to eat apples...
எளிமையான குறிப்புங்க... நான் செய்யும் போது கொஞ்சமா ரவையும் சேர்த்துக்குவேன். அப்ப தான் வாய்ல உரசிட்டு போக இன்னும் சுவை கூடுவதாக உணர்வு ஏற்படுத்தும் :) உங்க முறைல செய்து பாக்குறேன் :))
Sounds yummy!
//MANO நாஞ்சில் மனோ
முதல் பாயாசம் நாந்தேன்....//
//*பாத்திரத்தில் நெய் விட்டு ஆப்பிளை போட்டு வதக்கவும்.//
ஹய்யோ...ஹய்யோ...!! :-))
ஒரு லிட்டர் பாயாசம் டெலிவரி பிலீஸ் :-))
Ippave payasam saapta madhiri thonudhu Menaga..Romba arumai
lovely recipe...i started my blog with similar apple payasam...
romba supera iruku menaga...kandipaka seithu parka vendum...
something new ..... super!
romba supera erukku apple payasam...so creamy n delectable...i want to try this now but i don't have condensed milk ,can i add sugar? will it taste good ?? any idea plz share...
Simple and tasty. Wonderful.
Cheers,
Uma
ஹாய்...நான் பாயாச பிரியை இல்ல.. இருந்தாலும்.. உங்க ரெசிபி-ன்னா ட்ரை பண்ணலாம். :)
தேங்க்ஸ் பா.. ;)
பகிர்வுக்கு நன்றி அக்கா.
cant wait to try this tempting payasam..:P
Tasty Appetite
என் தங்கை செய்வாள். அருமையா இருக்கும். இவ்வளவு ஈசியா? செஞ்சுப் பாக்கிறேன். ஆமினா சொன்ன மாதிரி, ரவையும் சேத்துப் பாக்கணும்.
@சங்கீதா
கண்டென்ஸ்ட் மில்க் இல்லையெனில் சர்க்கரை சேர்த்தும் செய்யலாம்.பாலை நன்கு சுண்டக் காய்ச்சிக் கொள்ளவும்.
@ஆமினா
ரவை போட்டும் செய்து பார்க்கிறேன்...
Post a Comment