Tuesday, 9 August 2011 | By: Menaga sathia

கேரட் சாலட் /Carrot Salad (Japanese Style)

ப்ரெஞ்ச் சானலில் பார்த்து செய்தது..ஒரிஜினல் ரெசிபியில் SOJA சேர்த்து செய்திருந்தாங்க,அதற்கு பதில் நான் சோளம் சேர்த்து செய்தேன்...எதிர்பார்த்ததைவிட ரொம்ப நல்லாயிருந்தது..

தே.பொருட்கள்

துருவிய கேரட் - 1 கப்
ஸ்வீட் கார்ன் - 1/2 கப்
சோயா சாஸ் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
எள் - 1 டீஸ்பூன்
வேர்க்கடலை - 1 டேபிள்ஸ்பூன்

செய்முறை
*எள்+வேர்க்கடலையை வெறும் கடாயில் வறுத்து கரகரப்பாக பொடிக்கவும்.

*ஒரு பவுலில் கேரட்+கார்ன்+சாஸ்+பொடித்த பொடி  சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.

பி.கு
சோயா சாஸில் உப்பு இருப்பதால் தேவையானால் மட்டும் உப்பு சேர்க்கவும்.

19 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

Peggy said...

This looks really tasty! I love carrots =)

Now Serving said...

Sundal type poriyal :) I make it like this sometimes, but never knew it was a Japanese style - thanks for the info :) Romba colorful and super!!!

GEETHA ACHAL said...

மிகவும் அருமையாக இருக்கின்றது....

ராமலக்ஷ்மி said...

எளிய சத்தான குறிப்பு. நன்றி மேனகா.

sangee vijay said...

delicious looking salad...refreshing way to have carrots...

Chitra said...

i love all the ingrediants that go in this salad ...

Shanavi said...

paarkave arumaiga ulladhu, suvaiyum nandra irukum ena therigiradhu

Vimitha Anand said...

Healthy and yummy salad.

ANU said...

very new and yummy salad!

http://anuzhealthykitchen.blogspot.com/2011/07/event-berries-strawberry-desserts.html

Uma said...

Recipe super a irukku. Tamila padikka innum romba nalla irukku.

Cheers,
Uma

சி.பி.செந்தில்குமார் said...

ஒரு பவுலில் என இருக்கே? பவுல்னா என்ன?

ஸாதிகா said...

வாவ்...இப்படிக்கூட சாலட் செய்யலாமா?

RAKS KITCHEN said...

Nice salad recipe,thanks for sharing this,sounds good!

Chitra said...

Looks so simple to make it. Thank you for sharing this recipe.

Kalpana Sareesh said...

simple but still healthy one..

'பரிவை' சே.குமார் said...

எளிய குறிப்பு.

Now Serving said...

Thanks for catching the error dear - that was the copy and paste part!!! corrected now :)

athira said...

வித்தியாசமாக இருக்கு மேனகா, ட்ரை பண்ணிப் பார்க்கத்தான் வேண்டும்.

Sharmilee! :) said...

This sounds very interesting

01 09 10