PRINT IT தே.பொருட்கள்
பச்சரிசி -1 கப்
பால்- 4 கப்
நீர்- 3 கப்
உப்பு -தேவைக்கு
செய்முறை
*பாத்திரத்தில் பால்+நீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
*கொதிக்கும் போது அரிசியை கழுவி போட்டு வேக விடவும்.
*சிறுதீயில் வேகவைடவும் இல்லையெனில் அடிபிடிக்கும்,மேலும் அவ்வபோழுது கிளறிவிடவும்.
*வெந்ததும் உப்பு சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.
*பொங்கல் குழம்புடன் சாப்பிட மிக சுவையாக இருக்கும்.
3 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
one of my mum specialty! Happy Pongal
அருமை! இனிய பொங்கல் நல்வாழ்த்துக்கள்!
சூப்பர்.
தங்களுக்கும் தங்கள் குடும்பத்தாருக்கும் தமிழர் திருநாளாம் இனிய பொங்கல் நல்வாழ்த்துக்கள் சகோதரி.
Post a Comment