Sunday, 6 February 2011 | By: Menaga sathia

கோதுமைரவை போண்டா / Wheat Rava Bonda

மீதமான கோதுமைரவை இட்லி மாவில் செய்தது.
 
தே.பொருட்கள்:

கோதுமைரவை இட்லி மாவு - 1 கப்
மைதாமாவு - 1/4 கப்
நறுக்கிய கறிவேப்பிலை - சிறிது
பொடித்த மிளகு - 1/4 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - பொரிக்க
 
செய்முறை :

*மேற்கூறிய பொருட்களில் எண்ணெய் நீங்கலாக அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து போண்டாவாக எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.

*தேவையானால் மட்டும் உப்பு சேர்க்கவும்.நல்ல க்ரிஸ்பியாக இருக்கும் இந்த போண்டா...

பி..கு

கோதுமைரவை இட்லி செய்ய 2 கப் கோதுமைரவை = 1/2 கப் உளுந்து.உளுந்தை மட்டும் ஊறவைத்து நன்கு அரைத்து அதனுடன் கோதுமைரவை+உப்பு சேர்த்து கரைத்து புளிக்கவிடவும்.

17 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

ஸாதிகா said...

போண்டா பார்க்கவே ருசிக்கத்தோன்றுகிறதே!

எல் கே said...

நன்றிங்க

Akila said...

wow what a lovely bonda....

Priya said...

Wow super bonda, would love to munch few for my snacks;.

Shanavi said...

Super crispy and spongy ofcourse .perfect for tiffin..

savitha ramesh said...

miga arumai......healthy kooda..

asiya omar said...

bonda looks lovely.

Priya Sreeram said...

supera irukku !

Geetha6 said...

Thanks!.உடனே செய்யணும் போல் இருக்கு Friend!

தெய்வசுகந்தி said...

சூப்பர் போண்டா மேனகா!!

vanathy said...

niceone.

S.Menaga said...

நன்றி ஸாதிகாக்கா!!

நன்றி எல்கே!!

நன்றி அகிலா!!

நன்றி ப்ரியா!!

S.Menaga said...

நன்றி ஷானவி!!

நன்றி சவிதா!!

நன்றி ஆசியாக்கா!!

நன்றி ப்ரியா!!

S.Menaga said...

நன்றி கீதா!!

நன்றி தெய்வசுகந்தி!!

நன்றி வானதி!!

Shanthi said...

Looks wonderful

Anonymous said...

i like your blg and enjoy all recipes.moreover i am preparig
vadavam in homely taste. anybody can contact my number 9043124885
yours vanmathi

Jaleela Kamal said...

healthy bonda

01 09 10