தே.பொருட்கள்
கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்
கோதுமைரவை - 1 கப்
உளுந்து - 1/2 கப்
வெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கு
செய்முறை
*உளுந்து+வெந்தயத்தை ஒன்றாக 1 மணிநேரம் ஊறவைத்து நன்குஅரைத்தெடுக்கவும்.
*அதனுடன் கோதுமைரவை+கேழ்வரகு மாவு+உப்பு கலந்து தேவையான நீர் சேர்த்து கெட்டியாக கரைத்து புளிக்கவைக்கவும்.
*புளித்ததும் இட்லிகளாக ஊற்றி எடுக்கவும்.
பி.கு
*இதற்கு காரமான சட்னிதான் நன்றாக இருக்கும்.
*கோதுமைரவை பொடியாக இருந்தால் ஊறவைத்து அரைக்கதேவையில்லை.
22 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
Mmmmmmmmmmm,intersting combo idli, would like to try.
healthy idly...
என் பெண்ணிற்கு தான் பிடிக்க மாட்டேங்குது...
Super Idly and Healthy too...
http://recipe-excavator.blogspot.com
healthy,healthy, healthy...
never tried this combo,looks so soft
சத்து மிகுந்த சுவையான குறிப்பு .நன்றி மேனகா
very healthy idlis akka
Win flipkart e-vouchers from 27coupons. Join now
புதுமையாகவும் அருமையாகவும் உள்ளது. பாராட்டுக்கள். பகிர்வுக்கு நன்றிகள்.
Wat a healthy idly,antha side dish superaa irruku.
Idly looks so nice.. Very healthy..
Paarkave supera softa irukku, adhu enna chutney Menaga..
Healthy idlies there. I liked ur crab-recipe below, too good man.
I have moved my blog to a new domain: www.kitchentantantras.com
So, until everyone are going to get used to this new site, I am going to spam the comments section...pardon me:)
http://kitchentantras.com/masala-pori-just-killing-time/
http://kitchentantras.com/thalapakattu-biriyani/
http://kitchentantras.com/my-favorite-song-a-tribute-to-food-lovers/
http://kitchentantras.com/dinner-and-a-movie-famous-food-movies-list/
இந்த ரெஸிப்பியைப்பார்த்ததும் உடனே செய்யத்தூண்டுகிறது.
healthy and tasty idli
yummy and healthy too
healhty n tasty idlis, have tried ragi with brown rice...this with wheat rava sounds good.
Superb idly dear, i have this every week :)
Looks superb and very healthy too
super healthy idli and so soft too :-)
Looks Yum!
http://followfoodiee.com/
very healthy..
Post a Comment