தே.பொருட்கள்:
அவல் - 1 கப்
தேங்காய்த்துறுவல் - 1/4 கப்
பொடியாக அரிந்த வெங்காயம் - 1
உப்பு +எண்ணெய் = தேவைக்கு
தாளிக்க:
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்
உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் - வாசனைக்கு
கறிவேபிலை - சிறிது
கடலைப்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - 2
வேர்க்கடலை - 1 கைப்பிடி
செய்முறை:
*அவலைக் கழுவி நீரை வடிக்கட்டவும்.
*கடாயில் எண்ணெய் விட்டு தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளைப் போட்டு தாளித்து வெங்காயம்+உப்பு+தேங்காய்த்துறுவல் அனைத்தையும் நன்கு வதக்கி வடிகட்டிய அவலை போட்டு நன்கு கிளறி இறக்கவும்.
16 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
நல்லா இருக்கு உங்கள் ரெசிப்பி, மேனகா.
quick and simple recipe. Thank you.
விரைவாக தயார் செய்ய எளிமையான நல்ல குறிப்பு. நன்றி மேனகா.
Very yummy. I do a sweeter version.
சுலபமாக செய்து விடலாம்.அருமையான காலை டிபன்.நன்றி மேனகா.
new recipe ..sounds very tasty n healthy...nice click Menaga..
Tasty appetite
super recipe...paarkavae nalla irukku...
Reva
Very tempting...
Thenga aval looks yummy..superaa irruku..
mudhal murayaga,ungal pakkam vandhen....anaithum super a irukku....aval thengai miga arumai....pinthodargiren...
Yummy, looks great.
அவல் உப்புமா சூப்பர் மேனகா! என்னவருக்கு பிடித்த ப்ரேக்ஃபாஸ்ட்!
மேனகா அருமை,டேஸ்ட் சூப்பர்.
good
தேங்காய் அவல் அருமை மேனகா.
இனிப்பில் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.
simple recipe
Post a Comment