Wednesday, 7 May 2014 | By: Menaga sathia

கடலைப்பருப்பு பாயாசம் மிக்ஸ் / Chana Dal Payasam Mix | Instant Payasam Mix | Friendship 5 Series - Homade Powders # 3


கடலைப்பருப்பு பாயாசம் மிக்ஸ் இருந்தால் திடீர் விருந்தினர்கள் வந்துவிட்டால் 3 நிமிடங்களில் பாயாசம் செய்து அசத்தி விடலாம்.மிக சுவையானதும்  கூட..இந்த மிக்ஸில் நெய்யை சூடுபடுத்தி ஊற்றி லட்டுகளாகவும் பிடிக்கலாம்.

பரிமாறும் அளவு -  5-6 நபர்கள்
தயாரிக்கும் நேரம் - 10 நிமிடங்கள்

தே.பொருட்கள்

கடலைப்பருப்பு+முந்திரி - தலா 1/4 கப்
ஏலக்காய் -5
சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

செய்முறை

*வெறும் கடாயில் கடலைப்பருப்பை போட்டு மிதமான தீயில் வாசனை வரும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.

*அடுப்பை அணைத்துவிட்டு  முந்திரியை சூடான கடாயில் போட்டு வைக்கவும்.வறுக்க வேண்டாம்.
*முதலில் கடலைப்பருப்பினை மிக்ஸியில் போட்டு நைசாக பொடிக்கவும்.

*பின் சர்க்கரை+ஏலக்காய்+முந்திரி சேர்த்து நைசாக பொடிக்கவும்.
பாயாசம் செய்யும் முறை

*கடாயில் 1 டீஸ்பூன் நெய் ஊற்றி 2 டேபிள்ஸ்பூன் மிக்ஸினை போட்டு வறுத்து சுண்ட காய்ச்சிய  1 1/2 கப் பாலினை ஊற்றி  கைவிடாமல் கிளறி 5 நிமிடத்தில் இறக்கவும்.சுவையான பாயாசம் தயார்...


Technorati Tags :Payasam Recipes, Chanadal Payasam,Instant Mix Payasam, Kadalaiparuppu Mix Payasam, Instant Kadalaiparuppu Payasam,How To Make Instant Mix Payasam
Tag: Payasam Recipes, Chanadal Payasam, Instant Mix Payasam, How To Make Instant Mix Payasam
,Kadalaiparuppu mix payasam, Instant Kadalaiparuppu payasam

9 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

Savitha Ganesan said...

Romba nalla irukku Menaga.

nandoos Kitchen said...

nice idea of instant payasam mix.

Shanthi said...

Fantastic idea..i love kadalai paruppu payasam...it will try it soon...

Gita Jaishankar said...

Healthy and delicious! thanks for sharing :)

ஸாதிகா said...

ஆஹா...சுலபமாக செய்யலாமே!

Arjunan Akilandeswari said...

Wow very useful mix...

Priya Suresh said...

Super and very different instant payasam mix.

Snow White said...

சூப்பர் ... சுலபமான செய்முறை .. ருசியோ ருசி ..

Shama Nagarajan said...

super tempting dear

01 09 10