PRINT ITஇன்றைய சமையல்
தக்காளி பிரியாணி
வெள்ளரிக்காய் பச்சடி
*தக்காளி பிரியாணியின் குறிப்பினை பின்னர் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
*வெங்காயம்+தக்காளி+பச்சை மிளகாய் இவற்றை நறுக்கவும்.
*அரிசியை 1/2 மணிநேரம் ஊறவைத்தால் சாதம் உதிரியாக வரும்.
*பின் குக்கரில் பிரியாணிக்கு செய்வது போல் செய்து வேகவைத்து எடுத்தால் பிரியாணி ரெடி!!
*அதற்குள் பச்சடிக்கு தயார் செய்யவும்.இதில் கோவைக்காய் பதில் வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கவும்.
*மொத்த சமையலுக்கான நேரம் 1/2 மணிநேரம்.
3 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:
படத்தில் வெள்ளரிக்காய் தயிர் பச்சடி படு ஜோர். அப்படியே சாப்பிடலாம் போல ...... :)
My favorite menu akka.. love it
Yummy combo
Post a Comment