Tuesday, 29 March 2011 | By: Menaga Sathia

ரோஸ்டட் பூண்டு குட்டி உருளை வருவல்/ Oven Roasted Garlic Baby Potatoes

தே.பொருட்கள்

குட்டி உருளை - 25
வரமிளகாய்த்தூள் - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்
துருவிய பூண்டு - 3பல்
எண்ணெய் - 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கு

செய்முறை
*உருளையை தோல் சீவவும்.முள்கரண்டியால் உருளையை அங்கங்கே குத்தி விடவும்.

*அதனுடன் மேற்கூறிய அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலந்து 15 நிமிடம் வைக்கவும்.

*அவன் டிரேயில் உருளையை வைத்து,220°C முற்சூடு செய்த அவனில் 20 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.இடையிடையே திருப்பி விடவும்.

23 பேர் ருசி பார்த்தவர்கள்:

Priya Suresh said...

Yumm, tempting baby potatoes, super o super Menaga..

ஸாதிகா said...

vவாவ்//அரைடீஸ்பூன் எண்ணெய் மட்டுமே உபயோகித்து 25 பேபிஉருளைக்கிழங்கை ரோஸ்ட் செய்து அசத்திட்டீங்க மெனகா.அவசியம் செய்து பார்க்கிறேன்.

சக்தி கல்வி மையம் said...

படிக்கும்போதே நாக்குல எச்சில் ஊறுது..

Vimitha Durai said...

I love this dish with curd rice... Looks so tempting...

Shama Nagarajan said...

delicious potato

Unknown said...

Unga title padikumbothu, husbandikku oray sirruppu - yezhuthu kooti padikkavendirikku! oorulai roast superb :)

vanathy said...

looking delicious!

சிங்கக்குட்டி said...

கலக்குங்க மேனகா...படம் பார்கவே அருமையாக இருக்கிறது :-)

Valar Siva said...

Looks yummy!!! Love them..

valar
http://valarskitchen-basics.blogspot.com

Unknown said...

My daughter's fav...i use to prepare this twice a week...love this healthy version.Will try it next time.

Anonymous said...

yummy potatoes...

Sarah Naveen said...

oh wow!!! that looks so yumm!!

Kanchana Radhakrishnan said...

படம் அருமை.

தெய்வசுகந்தி said...

It looks sooooooo yummy Menaka!!

Shanavi said...

Super Menaga ..Sambar sadham thuku super aa irukum

Chitra said...

looks great. Thank you for the recipe.

SpicyTasty said...

Wow! Simple and yummy fry. suvai parka varalama?

சசிகுமார் said...

பூண்டு குட்டி அக்கா பூண்டு கூட குட்டி போடுமா ?????

ஹா ஹா ஹா

Asiya Omar said...

அருமை,பார்க்கவே சூப்பர்.பகிர்வுக்கு நன்றி.

GEETHA ACHAL said...

yummy and tempting baby potato...My hus fav. veg...

Mahi said...

அழகா இருக்கு மேனகா!அடுத்தமுறை குட்டி கிழங்கு வாங்கும்போது செய்து பார்க்கணும். சிம்பிள் மெதடா இருக்கு.

Unknown said...

பேபி உருளை வருவல் பார்க்கும் பொழுதே ருசி தெரிகிறது ...

Krishnaveni said...

wow, they looks so cute, nice recipe Menaga

01 09 10